AMAP Le Verger de Luce
Auradé
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Depuis 2004, sur 6 hectares, je cultive des légumes et des fruits en agriculture biologique.
Petit à petit, j’ai créé des parcelles de maraîchage (jusqu’à 4000m²) et deux vergers (4ha) plantés en 2003 d’espèces variées: pommiers, pruniers, cerisiers, poiriers; de variétés anciennes.
Rapidement, j’ai mis en place de la vente directe sur un marché puis quelques années plus tard presque seulement de la vente pour une Amap.
En 2013 et 2014, nous initions à plusieurs la création d’un atelier collectif de transformation « Les Fées du potager » ce qui va permettre de valoriser des excédents de production en délicieux légumes cuisinés en conserve, aux recettes originales ou typiques.
Lieux de vente :
– AMAP
– Biocoop de L’Isle-Jourdain
Agriculture biologique certifiée FR-BIO-01